Распродано

Дрожжи Fermentis Safale US-05 500гр

Артикул: 011731

Оставить отзыв

Распродано

В сравнение

В избранное

О товаре:

Бренд: Fermentis

Тип: Ale верховые

Стиль: IPA, Pale Ale

Фасовка: от 100 гр до 500 гр

Состояние: Сухие

Подробнее

{"id":109204998,"url":"/product/drozhzhi-fermentis-safale-us-05-500gr","title":"Дрожжи Fermentis Safale US-05 500гр","short_description":null,"available":false,"unit":"pce","permalink":"drozhzhi-fermentis-safale-us-05-500gr","images":[{"id":162417270,"product_id":109204998,"position":1,"created_at":"2018-06-05T11:20:08.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/thumb_11731_G_1526065901302.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/11731_G_1526065901302.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/medium_11731_G_1526065901302.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/micro_11731_G_1526065901302.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/thumb_11731_G_1526065901302.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/compact_11731_G_1526065901302.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/large_11731_G_1526065901302.jpg","filename":"11731_G_1526065901302.jpg","image_content_type":"image/jpeg"}],"first_image":{"id":162417270,"product_id":109204998,"position":1,"created_at":"2018-06-05T11:20:08.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/thumb_11731_G_1526065901302.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/11731_G_1526065901302.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/medium_11731_G_1526065901302.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/micro_11731_G_1526065901302.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/thumb_11731_G_1526065901302.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/compact_11731_G_1526065901302.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2678/162417270/large_11731_G_1526065901302.jpg","filename":"11731_G_1526065901302.jpg","image_content_type":"image/jpeg"},"category_id":7048903,"canonical_url_collection_id":7813234,"price_kinds":[],"price_min":"6190.0","price_max":"6190.0","bundle":null,"updated_at":"2023-11-01T15:20:49.000+03:00","video_links":[],"option_names":[],"properties":[{"id":11437750,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"brand","title":"Бренд"},{"id":11557673,"position":7,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"tip","title":"Тип"},{"id":11581339,"position":10,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"stil","title":"Стиль"},{"id":11587875,"position":15,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"fasovka","title":"Фасовка"},{"id":20602930,"position":31,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"sostoyanie","title":"Состояние"},{"id":54993695,"position":54,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"srok-godnosti","title":"Срок годности"},{"id":-6,"position":1000005,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"kategoriya-tovara-v-vk","title":"Категория товара в VK"}],"characteristics":[{"id":172620495,"property_id":-6,"position":1656,"title":"Дом и дача/Кухонные принадлежности","permalink":"dom-i-dachakuhonnye-prinadlezhnosti"},{"id":43542845,"property_id":11581339,"position":13,"title":"IPA","permalink":"ipa"},{"id":43751146,"property_id":11437750,"position":27,"title":"Fermentis","permalink":"fermentis"},{"id":43751148,"property_id":11557673,"position":3,"title":"Ale верховые","permalink":"ale-verhovye"},{"id":43544416,"property_id":11581339,"position":15,"title":"Pale Ale","permalink":"pale-ale"},{"id":43972827,"property_id":11587875,"position":8,"title":"от 100 гр до 500 гр","permalink":"ot-100-gr-do-500-gr"},{"id":53826401,"property_id":20602930,"position":1,"title":"Сухие","permalink":"suhie"},{"id":223937704,"property_id":54993695,"position":1,"title":"P1Y","permalink":"p1y"}],"variants":[{"ozon_link":null,"wildberries_link":null,"id":187207964,"title":"","product_id":109204998,"sku":"011731","barcode":null,"dimensions":"10x10x5","available":false,"image_ids":[],"image_id":null,"weight":"0.5","created_at":"2018-06-05T11:19:47.000+03:00","updated_at":"2019-12-11T09:49:07.000+03:00","quantity":0,"price":"6190.0","base_price":"6190.0","old_price":null,"price2":null,"price5":null,"price6":null,"price7":null,"prices":[null,null,null],"variant_field_values":[],"option_values":[]}],"accessories":[],"list_card_mode":"more_details","list_card_mode_with_variants":"more_details"}

Описание
Отзывы

Преимущества

Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.

Прекрасно подходят для приготовления американских элей, IPA, APA. Температура брожения — 12-25°C, идеально при 15-22°C.
Дозировка: 50-80 гр/гл

Инструкция по применению:

Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.

Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Комплектация

вес 500 грамм
производитель Франция
тип - элевые

Преимущества бренда

Ферментис (Fermentis) - первый производитель сушеных, настоящих лагерных дрожжей. Все штаммы дрожжей Fermentis предназначены для варки высококачественных лагеров с разными вкусовыми оттенками. Для производства элей с различными вкусовыми профилями была разработана линейка специальных дрожжей для темного пива.

Все сушеные дрожжи от компании Ферментис имеют длительный срок годности. Это имеет свои преимущества при транспортировке и хранении. Обводнение дрожжей производится достаточно просто (см. инструкцию), достаточное количество дрожжевых клеток достигается путем внесения в сусло указанной в инструкции массы дрожжей. Для успешного введения в сусло дрожжей разведение чистой культуры при участии лаборатории не требуется. Микробиологическая чистота обеспечивается благодаря тщательному непрерывному контролю в процессе производства. Быстрый процесс брожения является дополнительным преимуществом прогнозируемого результата брожения.