Распродано

Соль Хлорид кальция, 100 гр

Артикул: 009945

Оставить отзыв

Распродано

В сравнение

В избранное

О товаре:

Бренд: Пивоварня.ру

Назначение: соль

Фасовка: до 100 гр

Подробнее

{"id":89004816,"url":"/product/sol-hlorid-kaltsiya-100-gr","title":"Соль Хлорид кальция, 100 гр","short_description":null,"available":false,"unit":"pce","permalink":"sol-hlorid-kaltsiya-100-gr","images":[{"id":179489652,"product_id":89004816,"position":3,"created_at":"2018-10-03T14:34:14.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/thumb_9945_P_1528310994361.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/9945_P_1528310994361.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/medium_9945_P_1528310994361.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/micro_9945_P_1528310994361.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/thumb_9945_P_1528310994361.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/compact_9945_P_1528310994361.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/large_9945_P_1528310994361.jpg","filename":"9945_P_1528310994361.jpg","image_content_type":"image/jpeg"}],"first_image":{"id":179489652,"product_id":89004816,"position":3,"created_at":"2018-10-03T14:34:14.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/thumb_9945_P_1528310994361.jpg","original_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/9945_P_1528310994361.jpg","medium_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/medium_9945_P_1528310994361.jpg","small_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/micro_9945_P_1528310994361.jpg","thumb_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/thumb_9945_P_1528310994361.jpg","compact_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/compact_9945_P_1528310994361.jpg","large_url":"https://static.insales-cdn.com/images/products/1/2932/179489652/large_9945_P_1528310994361.jpg","filename":"9945_P_1528310994361.jpg","image_content_type":"image/jpeg"},"category_id":7050118,"canonical_url_collection_id":7928267,"price_kinds":[],"price_min":"90.0","price_max":"90.0","bundle":null,"updated_at":"2023-11-01T15:25:41.000+03:00","video_links":[],"option_names":[],"properties":[{"id":11437750,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"brand","title":"Бренд"},{"id":11584654,"position":12,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"naznachenie","title":"Назначение"},{"id":11587875,"position":15,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"fasovka","title":"Фасовка"},{"id":54993695,"position":54,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"srok-godnosti","title":"Срок годности"},{"id":-6,"position":1000005,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"kategoriya-tovara-v-vk","title":"Категория товара в VK"}],"characteristics":[{"id":172620495,"property_id":-6,"position":1656,"title":"Дом и дача/Кухонные принадлежности","permalink":"dom-i-dachakuhonnye-prinadlezhnosti"},{"id":43623560,"property_id":11584654,"position":24,"title":"соль","permalink":"sol"},{"id":43623535,"property_id":11587875,"position":3,"title":"до 100 гр","permalink":"do-100-gr"},{"id":42440574,"property_id":11437750,"position":1,"title":"Пивоварня.ру","permalink":"pivovarnyaru"},{"id":223937704,"property_id":54993695,"position":1,"title":"P1Y","permalink":"p1y"}],"variants":[{"ozon_link":null,"wildberries_link":null,"id":150988140,"title":"","product_id":89004816,"sku":"009945","barcode":null,"dimensions":"5x5x1","available":false,"image_ids":[],"image_id":null,"weight":"0.1","created_at":"2017-08-24T18:26:58.000+03:00","updated_at":"2023-04-10T13:18:43.000+03:00","quantity":0,"price":"90.0","base_price":"90.0","old_price":null,"price2":null,"price5":null,"price6":null,"price7":null,"prices":[null,null,null],"variant_field_values":[],"option_values":[]}],"accessories":[],"list_card_mode":"more_details","list_card_mode_with_variants":"more_details"}

Описание
Отзывы

Преимущества бренда

Соль Хлорид кальция (CaCl2), 100 гр. Двухводный

Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса. Максимальное количество кальция и хлоридов, которые могут быть добавлены к пиву 200 мг / л.

Хлорид Кальция (CACL2)

Одна ч. л. весит 4.8 г — Один грамм на галлон добавляют: 96 ppm кальция и 168 ppm хлорида

Кальций (CA)

Ионы кальция определяют жесткость воды. Кальций выполняет множество различных функций в процессе пивоварения: снижает уровень pH при затирании, способствует осаждению белков при кипячении, стабилизирует процесс пивоварения и выступает в качестве дрожжей. Концентрация кальция должна находиться в пределах от 50 мг/л до 150 мг/л.

Хлор (CL)

Хлор, как и натрий, также в малых количествах усиливает вкус пива. Хлор используется для дезинфекции воды, поставляемой в город, и может достигать высоких значений концентрации, что может привести к появлению запаха хлорки в пиве, которое было сварено на этой воде. Нормальный уровень содержания хлора должен составлять меньше 150 мг/л. Если это значение слишком высоко, то его понижения можно добиться путем кипячения воды перед использованием.